大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
番茄炒豆角怎么做
来源：互联网
2023-02-21 11:24:30 162
今天家中长辈想吃清淡点的豆角和番茄，小编就给他们做了个番茄炒豆角，味道还不错，特来分享下
食材
- 豆角 200g
- 番茄 150g
- 大蒜 5g
方法/步骤
将豆角洗净两头掐掉，并切成小段，装盘待用
将大蒜切成片，备用
锅中热油
将大蒜放入锅中爆出香味
把准备好的豆角放入锅中翻炒2分钟，再放入2滴生抽翻炒1分钟
加适量水没过豆角
盖上锅盖，焖10分钟，时间长一些是因为豆角一定要弄熟，不弄熟会有毒的
将番茄洗净切成段备用
锅盖打开，将准备好的番茄加入锅中翻炒5分钟
放入适量的盐搅匀，在放入少量味精提鲜，翻炒1分钟，待出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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