大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 311 主食
怎么揉面团，做饺皮、饼的关键
来源：互联网
2023-02-21 11:25:10 370
会自己揉面团了就不用买外面的饺子皮，早餐饼了，自己做更方便卫生。其实学会了一点也不麻烦，非常方便，比路边摊买的强多了
食材
- 面粉 适量
- 水 适量
- 小盆 一个
方法/步骤
将面粉放入盆中，边少量加水边用筷子搅拌
水要少加多次的，等搅拌成图上这样的小面絮了就差不多了
换手来操作，将面揉在一起，多揉一会，手面盆都光了就可以了，然后盖上保鲜膜醒着备用啦
用保鲜膜或者放容器中醒发一会，面会更劲道
等需要做饺皮或早餐饼的时候在揉一下。面会变得异常光滑而且有弹性
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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