大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
开胃凉拌木耳
来源：互联网
2023-02-21 11:26:41 76
不想吃饭的时候，就可以做凉拌木耳，易做又开胃。
食材
- 干木耳 少许
- 蒜蓉辣椒酱 少许
- 香辣脆 少许
方法/步骤
取出部分干木耳用清水浸泡2~3小时，时间紧急可用烧好的热水浸泡
浸泡好后将木耳洗干净撕成一小块一小块，然后放少许盐再洗一遍会干净一些，如果觉得麻烦也可省略。
将弄好的木耳放入锅中加入开水或清水煮5~8分钟。然后捞起来至碗里放凉。
放入蒜蓉酱处蚂、陈醋、香辣脆（按个人口味放冲耍侮多少）。
如果没有蒜蓉酱，可准备一颗蒜头两个青椒两个辣椒切成碎末，准备好锅放入一勺油等油热后将切好的蒜头辣椒倒入翻炒，小良鉴炒一会加入陈醋，起锅将炒好的酱倒入在放凉的木耳上，搅拌一下即可食用啦！
注意事项
- 酱、木耳都是根据你个人喜好放多或者放少，无固定数量。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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