大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 304 主食
如何制作美味的西葫芦
来源：互联网
2023-02-21 11:28:11 154
简单快捷的家常小炒西葫芦炒肉
食材
- 西葫芦 2个
- 肉 300g
- 小葱 2棵
- 西红柿 2个
- 鸡蛋 1个
方法/步骤
准备好所需要的食材
葱洗净切断
西红柿热水过一下去皮，切块
西葫芦洗净切块
肉切条状，用鸡蛋，淀粉，盐巴，料酒，调料搅拌均匀，备用
上锅，填上适量的食用油
油热，先将搅拌均匀的肉炒七成熟，出锅
填油，西红柿，葱下锅出味，将西葫芦倒入锅中翻炒
放入盐巴，调料等，将之前炒的肉丝放入，翻炒一下就可以出锅了
注意事项
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