大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
自制泡酸萝卜
来源：互联网
2023-02-21 11:29:00 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
DIY泡酸萝卜，好吃到停不住嘴，这酸爽真过瘾
食材
- 白萝卜 400g
- 姜 3g
- 朝天椒 2g
- 小米酸辣椒 2g
- 盐 2勺
- 糖 2勺
- 白醋 8勺
方法/步骤
准备白萝卜一条
去皮
切成小段，放入食盐
研制半小时左右，将腌制出来的水倒掉
放入两勺白糖，一勺食盐，八勺白醋拌均
放入消过毒的玻璃罐子里
倒入白开水，没过白萝卜即可
盖上盖子密封，放入冰箱冷藏2～3天就可以吃了
注意事项
- 白萝卜去皮更好吃
- 一定要腌制半小时
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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