大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
小吃：紫薯牛奶糕做法
来源：互联网
2023-02-21 11:29:10 435
紫薯营养丰富，富含硒元素和花青素。但是有些孩子却不喜欢紫薯的味道，这里教大家既能去除紫薯味道又简单美味的方法。
食材
- 紫薯 500g
- 细砂糖 50g
- 牛奶 500ml
- 鱼胶片或鱼胶粉 12g
方法/步骤
鱼胶片先用温水泡软
紫薯去皮蒸熟，放进碗中捣烂
在紫薯泥中加入鲜奶250ml搅拌变成泥浆
锅里倒入剩下的鲜奶加入鱼胶和砂糖搅拌至糖彻底融化
加入紫薯泥同时不停搅拌避免黏锅，再煮5分钟后熄火，将煮好的紫薯泥倒进一个容器中放到冷却后可以放入冰箱凝固。到此制作完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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