大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
春节包饺子,可是皮多了怎么办呢?什么你说下次用!嘿嘿,我跟你说个更好的方法
先去五个饺子皮,铺在案板上(下图只是多的饺子皮)
把它们排成一排,每个面皮都压压上一点
然后在上面刷一层油,擦一层糖,再稍微撒一点盐
之后把它们卷起来,卷成卷
如果面皮比较多,可以多铺几排
然后把他切一下,切成厚度为5毫米左右的片
把这些放在刷好油的烤盘上,放入烤箱,烤10分钟,拿出来就好了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 496 主食