大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
家常简易快手蒸春饼
案板上刷薄油,放一张饺子皮(买现场的),皮上刷油叠放一张。
每张都刷,不必很多,最后立边周围刷一下。
用擀面杖,擀开成大圆饼状。
大火上汽蒸15分钟左右。做10张到20张均可。看家人多少。
趁热撕开,不粘手。
卷上自己喜欢的菜。
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2023-09-10 498 主食