大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
在家做糖葫芦
来源：互联网
2023-02-21 11:31:27 241
冬天来了，是不是特别想吃街边卖的糖葫芦吖，今天小编带大家在家自己做糖葫芦。
食材
- 山楂 适量
- 香蕉 适量
- 橘子 适量
- 白糖 适量
方法/步骤
准备山楂、香蕉、橘子，穿糖葫芦的木条几根。
山楂洗干净，泡山楂的时候放半勺白糖，可以避免褪色，洗好山楂，对半切开，去核。
用木条穿好，可以在山楂中间穿插香蕉、橘子、靠个人口味。
熬糖。锅里倒少量水，把白糖倒入锅里，开大火熬。
边熬边搅拌，以免糊锅，等到用筷头蘸一点糖放到凉水看到有晶体出现，说明糖熬的可以了。
用小勺子把糖撒到糖葫芦上。
盘里铺一层凉水，把做好的糖葫芦放进去。美味可口的冰糖估计就可以食用了。
注意事项
- 熬糖切记搅拌，别粘锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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