大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
桑葚果酱的做法
来源：互联网
2023-02-21 11:32:12 489
桑葚的营养价值高，新鲜桑葚的保存期限很短，想要 延续这份美味最好的方法就是制做成果酱啦。
食材
- 新鲜桑葚 280克
- 冰糖 140克
- 苹果 50克
- 柠檬汁 半颗
方法/步骤
桑葚洗净沥干，上面的绿色蒂头剪去，果酱瓶用热水烫过备用。
倒入冰糖，拌匀后静置约1小时让桑椹出水。
加入切丁的苹果(也可磨成泥)及柠檬汁拌匀。
将步骤3倒入锅中，用小火慢煮，并不时搅动避免焦锅。
熬煮过程中产生的浮泡要捞掉。
煮至浓稠状(约30分钟)即可关火装瓶。
装瓶后的果酱封盖立即倒扣放凉 。
完成的桑葚果酱可以加水当果汁喝， 也可以涂抹在吐司上或搭配原味优格食用。
注意事项
- 装瓶后的桑葚果酱应立即倒立，这样可以使瓶子真空，便于以后保存。
- 开封后要冷藏保存。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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