大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
麻辣爽脆香煎豆腐
来源：互联网
2023-02-21 11:33:08 143
豆腐的吃法多种多样，香煎豆腐麻辣爽口，好吃过瘾！
食材
- 老豆腐 一块
- 小米椒 两个
- 小抄 一根
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 辣椒粉 适量
方法/步骤
1.准备一块老豆腐
2.将豆腐切成厚薄一直的豆腐块
3.起锅烧油，将豆腐块放到锅中煎
4.小火煎至，待一面成型
5.将一面定型的豆腐用筷子翻一面煎至两面金黄
6.准备两个小米椒切小段，撒在豆腐上煎炒出香
7.调一个酱汁，在碗中加入盐，生抽，醋，白糖，鸡精，辣椒面，蒜末，用热油浇泼
8.将煎好的豆腐淋上酱汁，撒上葱花即可食用
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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