大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
泡椒柠檬鸡脚 酸辣开胃,夏天看电影必备
第一步,将鸡脚洗净后,剪去指甲,切小一点,黄瓜、胡萝卜切条备用
第二步,起锅烧水,水里加料酒、姜片,煮沸后撇去浮沫,加香料中火煮15分钟左右捞出过凉水
第三步,姜蒜切片、柠檬切片备用
第四步,取一个碗,碗中放米醋、白糖、盐、生抽搅拌均匀
第五步,将放凉的鸡脚放入大碗中,黄瓜、胡萝卜也放进去,加姜蒜、倒入调好的料汁,再加入泡椒、柠檬片,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱一晚上就可以吃了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 459 主食