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2023-09-11 255 主食
胡萝卜鸡蛋饼的做法
来源：互联网
2023-02-21 11:34:01 491
今天，小编来教你来做一道胡萝卜鸡蛋饼，一起来看看吧。
食材
- 胡萝卜 100克
- 鸡蛋 2个
- 麦芯粉 100克
- 葱花 2根
- 油 适量
- 盐 适量
方法/步骤
首先，我们准备这道菜所需的材料，如图；
然后，我们将胡萝卜去皮洗净，刨成丝；鸡蛋打散成蛋液；葱花洗净，切段。
这时候，我们将蛋液、水、盐加入到面粉中，拌匀后加入胡萝卜和葱花，继续搅拌均匀。
接下来，在热锅刷上少许油，转小火，倒入一勺蛋液，煎至两面熟。
稍等片刻，就可以出锅了。
总结
1、首先，我们准备这道菜所需的材料，如图；
2、然后，我们将胡萝卜去皮洗净，刨成丝；鸡蛋打散成蛋液；葱花洗净，切段。
3、这时候，我们将蛋液、水、盐加入到面粉中，拌匀后加入胡萝卜和葱花，继续搅拌均匀。
4、接下来，在热锅刷上少许油，转小火，倒入一勺蛋液，煎至两面熟。
5、稍等片刻，就可以出锅了。
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