大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
如何制作蒸山药糕
来源：互联网
2023-02-21 11:34:05 108
蒸的山药糕做早餐，补脾胃，不上火，大人孩子都爱吃，下面介绍一下制作方法
食材
- 山药 两根
- 牛奶 少量
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 奶粉 适量
- 白糖 适量
方法/步骤
两根山药去掉外皮，清洗干净，然后切成小段
放在料理机里，加一点点的牛奶（或者也不用加），直接打成泥状
碗中打入两个鸡蛋打散，倒入打成泥状的山药
加入两到三勺的普通面粉，再加一勺奶粉，少量白糖
不加一滴水，用鸡蛋和山药食材中本身的湿度，去加面粉，搅拌到没有颗粒，成酸奶状就可以用了
上面撒点果圃，葡萄干或者蔓越莓干都是可以的
倒入容器中，然后敷上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上面扎上小洞，冷水上锅蒸15分钟，就做好了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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