大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 309 主食
如何烧烤蟹腿
来源：互联网
2023-02-21 11:35:55 114
烤蟹腿是外出郊游烧烤的首选，不仅非常美味，而且制作起来也很简单，小编来教大家如何制作烧烤蟹腿。
食材
- 解冻的蟹腿 1kg
- 黄油 一罐
- 番茄酱 一瓶
- 辣酱 一茶匙
- 辣根 30g
- 柠檬汁 一茶匙
- 胡椒粉 半茶匙
烤蟹腿
解冻蟹2小时或整夜。
将燃气或木炭烧烤架加热至高温。
将蟹腿放在热烤架上。
烤蟹腿4至8分钟。将盖子放在烤架上，让螃蟹煮。
将番茄酱，辣根，辣酱，柠檬汁和胡椒粉放入碗中。搅拌酱汁直到混合物混合在一起制作成鸡尾酒酱。
取出螃蟹，蘸着鸡尾酒酱食用。
注意事项
- 注意不要烧焦蟹腿
- 蘸料可以根据口味调配
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
标签： 烧烤
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