大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
美味易学的凉拌菜：[5]黄瓜拌豆皮
来源：互联网
2023-02-21 11:36:33 294
好吃好看的黄瓜拌豆皮，心动不如行动，快来试着做一下！
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食材
- 黄瓜 一根
- 豆皮 半张
- 尖椒 半个
- 香菜 适量
- 食盐 适量
- 味精 适量
- 辣椒油（香油也可以） 少许
- 醋 少许
方法/步骤
原料如图，先清洗干净。
![美味易学的凉拌菜：[5]黄瓜拌豆皮](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/988e1c532f6323859493a722cce833e038725d38.jpg?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_500,limit_1/format,f_auto/quality,q_80)
![美味易学的凉拌菜：[5]黄瓜拌豆皮](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/aebdff86242fa8727cbbfb57bfdaf05e4b23e93b.jpg?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_500,limit_1/format,f_auto/quality,q_80)
先切片，后切丝，装盘，大约比例如图。
![美味易学的凉拌菜：[5]黄瓜拌豆皮](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/979906196120a7cdffcabe4189b375d7987bdc3b.jpg?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_500,limit_1/format,f_auto/quality,q_80)
尖椒切丝，香菜切成小段。
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![美味易学的凉拌菜：[5]黄瓜拌豆皮](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/d9a8d2d2bb6651598fe555998fe23ea23b42c73b.jpg?x-bce-process=image/resize,m_lfit,w_500,limit_1/format,f_auto/quality,q_80)
将原料放在一起，加辣椒芝麻油（香油也可），加适量食盐、味精、几滴醋，又一道美味的凉拌菜做好啦。简单吧，来做一做吧！
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注意事项
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