大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
教你在家做爽口的凉拌银耳
来源：互联网
2023-02-21 11:37:04 490
首先准备一朵银耳，木耳、胡萝卜、黄瓜、姜、大蒜。
食材
- 银耳 1
- 木耳 1
- 黄瓜 1
- 胡萝卜 1
- 姜 1
- 蒜 1
- 油、盐、酱、醋 1
方法/步骤
首先准备一朵银耳，木耳，用温水泡发，然后撕成小块；
接着把胡萝卜也和银耳、木耳放一起，也一起用开水烫一下；
可以趁这个时间切黄瓜片（黄瓜丝），切点大蒜，姜，辣椒最好切碎一点，喜欢吃香菜的也可以切点调味；
然后把银耳，木耳，胡萝卜捞出来，控干。接着放黄瓜片，蒜末，辣椒；
接着根据你调拌的菜的量依次放盐、鸡精、香油、辣椒油，根据自己喜欢的口味，还可以放点酱油或者醋，搅拌均匀。这样清淡可口的凉拌菜就完成了。很好吃哦！
注意事项
- 要拌均匀
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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