大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
快速凉拌菜——香辣虾皮
来源：互联网
2023-02-21 11:37:11 362
快速凉拌菜——香辣虾皮
食材
- 虾皮 200 克
- 青辣椒 5个
- 香葱 1棵
- 生姜 1小块
- 香油 3小匙
- 精盐 2小匙
- 味精 1小匙
方法/步骤
将青辣椒洗净，切成小菱形片
青辣椒放入开水中焯熟放凉。
将虾皮去杂质洗净备用。
将葱、姜洗净切末备用。
将虾皮、青辣椒、葱末、姜末、盐、味精、香油拌匀，装盘即可完成。
注意事项
- 可以先把虾皮炸熟或炒熟后再拌。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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