大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
饭前开胃菜，凉拌黑木耳
来源：互联网
2023-02-21 11:37:15 71
自己动手，丰衣足食
只要想吃，就可以做
天气慢慢变热了，做个凉拌黑木耳开开胃。
食材
- 木耳 45g
- 洋葱 少许
- 大蒜 少许
- 香醋 少许
- 生抽 少许
- 食盐 适量
- 食用油 少许
方法/步骤
第一步：将木耳放入盆中，用温水发泡。大蒜切碎，洋葱切条备用。
第二步：将发泡好的木耳放入水锅中用中火煮10分钟左右，沥干水捞出来置于菜盘中备用。
第三步：然后将切碎的大蒜和洋葱放在木耳表面，倒上生抽和香醋。
第四步：将食用油倒入油锅进行加热，然后将热油浇到木耳上，即可完成制作。
注意事项
- 不要取太多干木耳进行发泡，一定要适量
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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