大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 260 主食
菠菜有补铁、补血的功效,而花生米具可增强记忆力、健脑和抗衰老的作用,两者用食醋调在一起食用,是夏季最开胃的一道凉拌菜。
看一下要用到的食材。
菠菜摘净、洗净,控干水份备用。
菠菜切成段。
切成段的菠菜放到开水锅中焯熟。
捞出再放入凉水中过凉,沥干水分。
锅内放少量油,放花生米,小火漫炒。
等花生炒熟盛出备用。
蒜剁末儿备用。
菠菜和花生放在一起,调入生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀。
上个成品图,吃起来酸酸的很开胃的哟!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-10 453 主食