大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 251 主食
拌凉粉——清爽解暑的凉拌菜
来源：互联网
2023-02-21 11:37:42 142
“平凡三餐，演绎不凡味道”，舌尖2的这句话我比较爱听，贴近自然，符合大众，又不失亲情传递。每天买菜做饭雷打不动，还要想尽制作方法让家人喜欢自己制作的食物，真的有点难。做一件好事容易，天天做好事是不是考验一个人的耐力呢？当然做饭和做好事不是一码事。饭一天不做，就要一天饿肚皮，好事今天没做明天还可以再做。好好做饭，天天向上吧。早上买的凉粉冷藏到冰箱里，中午回到家凉拌，非常爽口解暑。
食材
- 凉粉 200g
- 蒜末 5g
- 彩椒碎 10g
- 油 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
方法/步骤
凉粉。买回来之后放冰箱冷藏1小时。
彩椒、蒜切粒。
起油锅，爆香彩椒、蒜粒。
取碗1只倒入生抽、醋制成拌料汁。
淋上料汁，码上爆香的彩椒、蒜粒，食用时拌匀即可。
上桌。美美食用吧。
注意事项
根据个人口味喜好调味拌制。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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