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史上最简单的美味凤爪--浓酱凤爪

来源:互联网 2023-02-21 11:37:54 391

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做为懒人,还是回归简单美食主义吧。

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为和我一样懒的童鞋推荐一款靠谱的极简版凤爪做法,用压力锅20分钟即可吃到诱人的凤爪也,内个,色泽也不错,味道也一流

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原料

  • 材料:凤爪500克br>调料:生抽3汤勺、老抽1汤勺、甜面酱4汤勺、料酒2汤勺、盐1茶勺、姜蒜片适量/

步骤

  • 1将凤爪清洗干净,并稍微浸泡一会儿;

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  • 2仔细剪去所有指甲;

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  • 3将处理好的凤爪斩件,横向或竖向对切随你;

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  • 4锅中烧开水,放姜蒜片和少许料酒;

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  • 5将凤爪倒入锅中,煮开;

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  • 6煮开5分钟左右后,将其捞出,控干水倒入压力锅中;

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  • 7将生抽3汤勺、老抽1汤勺、甜面酱4汤勺、料酒2汤勺、盐1茶勺调成酱汁,最好再多加点蒜籽,熟透的蒜籽是甜糯的,而且蒜香扑鼻,将酱汁倒在凤爪上;

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  • 7该信息非法爬取自百度经验
  • 8倒入500毫升左右的水,冷水、开水都可以,如果是普通压力锅水最好没过凤爪,如果是电压力锅,水可以稍少;

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  • 9将水、调料、凤爪搅开拌匀,压力锅烧20分钟以后,开火焖一会儿即可食用。

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  • 以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!LIH办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 美味简单

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