大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
心太软——红枣糯米
来源：互联网
2023-02-21 11:41:10 222
就是饭店里的那种红枣夹糯米，超简单，味道超好哒！
食材
- 干红枣 若干
- 糯米粉 适量
- 蜂蜜（喜欢甜的就加点） 少量
- 温水 适量
方法/步骤
*把枣子洗干净（是干枣哦），泡45分钟左右，不要煮的
**枣子沥干水
用小刀把枣核挖出来（剪刀也可以，哪个顺手用哪个，注意安全哦）
温水 糯米粉 搅拌，直到絮状（看不到干粉），揉成光滑的面团（每次少揉一点），要用温水才揉的开。
揉好的糯米粉搓成小条夹在枣子里（弄得软一点，做出来口感好）
上锅蒸13分钟左右（时间与枣子大小，糯米粉多少有关自己把握）
出锅啦，可以品尝了！！！
喜欢甜的，淋点儿蜂蜜水啊哦！
注意事项
- 加水时每次少加点，多加几次，不要一次加很多，小心都毁了
- 喜欢吃糯米的多放点糯米
- 蜂蜜先少淋点，很甜的，根据口味慢慢加
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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