大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
夏季适合喝绿豆汤和吃绿豆食品,但是由于绿豆的表皮很坚硬,我们常常要煮很久,费时费力,现在就告诉大家只要几分钟就能将绿豆煮开花的办法
首先把绿豆洗净将水滤去一部分刚好没过绿豆表面。
将绿豆放入冰箱中冷冻至结冰。要煮时从冰箱里先拿出来,化冻。
水烧开后将化冻的绿豆放入锅中大约煮两分钟左右绿豆就会开花啦
如果绿豆马上要煮用下面方法。
先把绿豆洗净放入锅中小炒到水干。
然后加入凉水,绿豆表皮遇冷就会马上破裂
等水开后再煮两分钟,绿豆就完全开花啦!
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食