大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
糯米藕—自动烹饪锅食谱
来源：互联网
2023-02-21 11:43:05 390
莲藕爽脆微甘，糯米软糯香甜，淋上一点蜂蜜，一口咬下去，清甜中带着糯香，满口溢香，实在是让人欲罢不能。
食材
- 莲藕 2节
- 糯米 200克
- 红糖 2节
- 红豆 50克
- 红枣 10粒
- 水量 2000毫升
方法/步骤
糯米洗净泡入清水2小时，捞出备用；莲藕洗净去皮，将1头切去3厘米，留作盖子；
将泡好糯米从开口的一边灌入莲藕内；灌满后将留下的莲藕头用牙签固定好；
锅内加水放入处理好的主料和调料，盖好锅，启动“大骨汤”功能；
烹饪结束后，捞出切片，淋上蜂蜜即可食用。
注意事项
- 1.放入冰箱内泡一晚再食用味道更好；
- 2.莲藕选藕节大的，较好灌米；
- 3.米不用灌太紧，以防膨胀溢出；
- 4.食用时淋蜂蜜或糖桂花都可以；
- 5.可加3克红曲米，做出颜色较红亮。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
