大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
香香糯糯超好吃：黄豆糯米松饼
来源：互联网
2023-02-21 11:43:08 175
糯的松饼是用糯米粉和黄豆粉做成的，比家乡的油炸糯米点心更健康一些，而黄豆粉是炒熟的黄豆碾磨的，特别的香，刚出炉时是外脆里糯，好吃停不了哈。下次回家就做些带着，亲人们一定会喜欢滴。
食材：糯米粉110克、熟黄豆粉20克、
配料：全蛋1个、蛋黄1个、泡打粉1小匙、糖40克、牛奶100克、玉米油20克、
食材
- 糯米粉 110克
- 熟黄豆粉 20克
- 全蛋 1个
- 蛋黄 1个
- 泡打粉 1小匙
- 糖 40克
- 牛奶 100克
- 玉米油 20克
方法/步骤
先准备好食材。黄豆粉可以炒熟黄豆后磨成粉即可。
干净盆里打入一个鸡和一个蛋黄。拌匀。
加入白糖拌至化开。
加入牛奶拌匀。
加入过筛的糯米粉和黄豆粉、泡打粉。
拌匀后，加入玉米油拌匀。
装入纸杯或模具中。如用模具要涮油容易脱模。
入烤箱180度上下火烤25至30分钟。
注意事项
- 1、如果是自磨黄豆粉要过筛后再量份量。或是用生黄豆粉炒熟也可以。
- 2、烤箱温度以自家烤箱为准。一般表面上色差不多熟了。
- 3、也可以用些干果做装饰。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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