大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
家常美味——青椒肉丝鸡蛋羹
来源：互联网
2023-02-21 11:43:28 271
肉末蛋羹是家人都爱吃的一道菜，有滋有味，搭配馒头或米饭都非常好，这次我用青椒炒的肉丝来浇蛋羹，又多了一些清香味。
食材
- 大青椒 1个
- 鸡蛋 4个
- 猪精肉 200g
- 油 适量
- 五香粉 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 水淀粉 适量
方法/步骤
鸡蛋打散，放入一点盐和五香粉，盐不要多，有点咸味就可以
注意事项
- 蒸鸡蛋羹的时候先加入一点点盐，不要太咸。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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