大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 259 主食
美味小吃——奶油泡芙
来源：互联网
2023-02-21 11:44:13 367
不喜欢黄油用色拉油一样做泡芙。烤出来的泡芙同样酥脆，一起来看看吧。
食材
- 低筋面粉 60g
- 牛奶 100g
- 色拉油 50g
- 细砂糖 10g
- 鸡蛋 2个
- 盐 2g
- 淡奶油 适量
方法/步骤
牛奶加油加上细砂糖拌匀。
放到电磁炉上煮开关火。
放入面粉搅拌均匀。
倒入打散的鸡蛋液。
再次搅拌均匀，面糊成倒三角形不低落就可以。
放入裱花袋。
挤入烤盘中，用手轻轻把面弄平。
入烤箱180度，20分钟。
烤好取出，现在吃就很好。
也可以割开，加入打发淡奶油。
注意事项
- 鸡蛋大小不匀，鸡蛋液可以分批慢慢加入，搅动面糊，看看挑起面糊能成倒三角形不滴落就可以了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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