大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
美味主食——奶香豆沙小饼
来源：互联网
2023-02-21 11:44:55 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
家里有现成的豆沙馅，是我用红芸豆自己煮后碾碎加糖做的，今天用牛奶和面，用小烤盘烘烤的，外皮没有加油，薄薄的皮，大大的馅，奶香宣软，一点不油腻，非常好吃
食材
- 面粉 250g
- 牛奶 180g
- 豆沙馅 适量
方法/步骤
牛奶把酵母融化，倒入面粉中。
把面粉和成柔软的面团。饧发40分钟。
发好的面团，分成小面剂子，擀薄皮，包上豆沙馅。
包好后收口向下饧5分钟。
擀成1cm厚的饼。
烤盘上电磁炉，开小火，放入小饼。
两面翻动，小饼金黄鼓起就熟。
注意事项
- 喜欢吃油大的可以用油烙制。平底锅一样操作。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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