大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
怎么做香菇炒肉丝好吃
来源：互联网
2023-02-21 11:47:39 345
香菇素有"山珍之王"之称 ，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
食材
- 香菇 5朵
- 肉丝 200g
- 青椒 4个
- 胡萝卜 半个
方法/步骤
1.肉切丝后用酱油，淀粉，水，少许油腌制一下
2.各种配菜切好丝状备用
3.锅里油烧热后，加入蒜瓣爆香
4.倒入肉丝炒上色
5.将肉丝推到锅的一边，倒入各种配菜
6.翻炒均匀后加入调料，盐，味精，醋
7.翻炒均匀后即可出锅了
注意事项
- 肉丝炒好后可不用盛起来，配菜很容易熟，把炒好的肉丝推到过的一边即可~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：用电饭煲就可以做出美味的蛋糕 下一篇：东北美味炸茄盒
相关文章
