大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 269 主食
《果酱千层酥》
来源：互联网
2023-02-21 11:48:16 433
千层酥皮，是烘焙的基础，任何一个喜欢烘焙的人都不要放弃对它的尝试。但是对于一个初学都来讲，制作千层酥皮却是一件难度很大的事情。用飞饼来代替，口感一样可以层层脆、片片酥，而且外观也不走样不变形。所以，推荐用飞饼来做你的第一个烘焙作品，也是不错的选择，绝对让你信心大增!
食材
- 飞饼 1包
- 草莓果酱 50g
- 鸡蛋 20g
方法/步骤
飞饼一包、鸡蛋一个、草莓酱适量。
将飞饼取出，在常温下解冻软化，面板上要提前撒些薄面、以防止粘连。
将解冻后的飞饼叠在一起。
擀开，擀成方形的大面饼。大概厚度为0.3cm左右。
分割成小方形的面块。大概边长为10cm左右。
在面块上面划距边缘1cm处划四条道。其中两个角不要划通。
将一边翻折过来 。
再将另一边翻折过来。然后稍稍压紧。
在表面刷一层蛋液。
放入预热好的烤箱，180度，上下火烤15分钟左右。烤至表面金黄即可。
在中心位置放上一些草莓果酱即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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