大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 271 主食
马蹄猪肉水饺
来源：互联网
2023-02-21 11:48:36 270
很美味又简单马蹄猪肉水饺，真的很好吃哦!
食材
- 面粉 400g
- 水 175g
- 猪肉 500g
- 榨菜 30g
- 马蹄 150g
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 十三香 适量
- 料酒 适量
- 耗油 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 适量
- 葱花 适量
方法/步骤
先来做馅，准备好猪绞肉，马蹄和榨菜切小丁
然后把马蹄和榨菜倒进肉里面
加入所有的调料顺一个方向搅匀
最有加入葱花拌匀，肉馅就做好了
面粉里面加入水
用筷子搅成絮状
揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜松弛30分钟
将松弛好的面团擀成薄面皮
然后用圆形的模具印出圆饺子皮
将所有的做好，撒些干面粉防粘
取一个饺皮，放肉馅在中间，包起来
将所有的都这样做好，锅里水烧热放进去煮熟捞起来就可以了！
注意事项
- 肉馅提前做好，这样饺子皮擀好了之后可以直接包！
- 做好的水饺可以装好放进冰箱冷冻起来，要吃的时候拿出来煮很方便！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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