大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
西芹百合炒腰果怎么做
来源：互联网
2023-02-21 11:49:20 版权归原作者所有，如有侵权，请联系我们
材料：西芹1颗，百合1个配料：腰果10来颗调料：盐，糖，油工具：炒锅，盆，盘子口味：清淡食材处理：西芹去茎，百合掰开，一片片的1 2 2该信息未经授权抓取自百度经验 3
食材
- 西芹 1颗
- 百合 1个
- 腰果 10来颗
方法/步骤
首先百合去掉根部、掰成一片片的。洗干净放着待用。西芹洗干净、去根。去掉径、不然太老了。斜切成片状。
锅里热油、冷油放入腰果。讲腰果炸脆，要不停的翻炒、不然容易糊。炒好后捞出来。用炸腰果的油、把西芹放进去炒。
然后把百合加进去翻炒均匀。炒熟以后放一勺盐、百合有点苦、受不了的可以加点糖。百合炒好后、关火、加腰果，搅拌均匀就可以出锅了。
注意事项
- 百合和西芹的翻炒顺序可以颠倒过来、分你买的哪个嫩一些。
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