大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
夏天到了,豇豆是最常见的蔬菜,价格便宜,品质又好,如果再搭配上我们爱吃的肉类,那可真是又营养又美味,心动不如行动,赶快做起来吧!
把豇豆洗净切成段
鸡肉用水冲一下,然后切成条
锅中倒油 油热后下入鸡肉
炒至发白,下入葱花,然后加入酱油和五香粉
下入切好的豇豆
加入盐,鸡精调味
翻炒均匀
炒好就可以出锅了
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 450 主食