大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
现在社会发展得快,很多家庭里面都会有很多美食机器,方便我们制作美食,而这个水果沙拉也是很常见的食物,制作过程也比较简单,下面我们就来看看这个时家常水果沙拉的做法吧
把草莓和苦菊,先用流动的水冲洗几遍,流动的水可避免残留的农药渗入草莓和苦菊内
冲洗完毕的苦菊和草莓加清水,放入少许盐,用淡盐水浸泡5分钟,可杀灭苦菊和草莓表面残留的有害微生物.
苹果去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡,可防止表面氧化变色
猕猴桃﹑橙子和梨分别去皮,切丁.
用淡盐水浸泡完的苦菊和草莓,捞出用清水再冲洗一遍,草莓去掉叶子,切块备用.
苦菊铺盘底,所有水果丁摆上面,再倒入适量酸奶,即可食用
把各种材料切成小块,青缇最好去籽,在果盘上均匀的淋上牛奶,加点糖搅拌均匀,冰镇后就可食用
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食