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2023-09-11 313 主食
怎样制作番茄牛肉焖饭？怎样制作美味营养的焖饭
来源：互联网
2023-02-21 11:51:46 287
番茄和牛肉一直都是好朋友，两样食材搭配在一起总能有出彩的美味。用九阳铁釜做一锅简单快手的番茄牛肉焖饭，香浓美味的同时，营养也很丰富呢~速来围观吧!
食材
- 牛肉 80g
- 番茄 一个
- 洋葱 30g
- 大米 1.5碗
- 料酒 一小勺
- 玉米淀粉 一小勺
- 生抽 一小勺
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 香葱 一小把
方法/步骤
【准备工作（1）】
牛肉清洗干净后。1.牛肉切成小丁，撒少许盐，再加入料酒1小勺，生抽1小勺，再放入1小勺玉米淀粉，用手抓匀，然后静置腌制15分钟。（玉米淀粉使肉质更加松软嫩，更加入味！）
【准备工作（2）】
选购番茄的时候，控制在150g左右一个，因为我制作的时候就是这样的！之后把番茄和洋葱清洗完毕后！就要开始切啦！把番茄和洋葱切成小丁备用。切成小丁状如图。
【下油锅】
正式开始制作啦!油锅加热之后，放入腌制好的牛肉丁翻炒1分钟，炒至表面发白变熟，然后盛出来放入一个小碗内备用。油锅内放入洋葱丁翻炒至炒出香味，也盛出来放入一个小碗内之后用。
【煮（1）】
最后再放入番茄煸炒2分钟至番茄变软炒出水分，然后关火，盛出来放入一个小碗内之后用。盛1.5碗大米淘洗干净后放入铁釜锅胆内，加水至相应的刻度线。然后放入炒好的牛肉粒和番茄洋葱。
【煮（2）】
这一步插上电源，口感选择“标准”，米饭选择“标准饭”，米种选择“短粒米”，然后按开始键开始烹煮米饭。现在只需要静候佳音，等待亲的番茄牛肉焖饭出炉就算是完成了哦！
【出炉】
最后画龙点睛这步，把材料里的葱清洗干净之后，切得细一点！米饭煮好后听到提示音就好了。撒上一点葱花口味更香。看到自己制作完成的番茄牛肉焖饭，还冒着热气腾腾的烟和香味儿，口水是不是都要流出来了!
注意事项
- 希望各位亲都能做的很好哦!嘿嘿！
- 亲们都看到这里了，就动动手手指头，点击右上角的投票吧!谢谢！
- 希望可以帮到各位，小编在这里祝大家天天开心，健健康康，事事如意啦！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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