大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
虫草鸡丝鱼丸炒面的做法
来源：互联网
2023-02-21 11:53:42 320
大爱炒面，加入了虫草花的炒面，更是杀伤力强大，足以秒杀同类所有炒面！
食材
- 面条 250克
- 鱼丸 3个
- 虫草花 20克
- 鸡肉 50克
- 胡萝卜 半根
- 西蓝花 20克
- 耗油 适量
- 酱油 适量
- 辣椒 适量
方法/步骤
准备好材料
锅中加水，烧开
水开后加入面条，小技巧：面条熟了之后记得用凉水筋一下，这样面条就会很弹，注意搅拌，别粘在一起
刷好锅后重新加水烧开，焯一下虫草花，小技巧：虫草花不要焯太久，里面营养会流失，焯一分钟就可以了
锅刷干净加入油
加入鸡肉，翻炒到五分熟
加入辣椒
炒匀后加入切好的鱼丸片
翻炒均匀加入焯好的虫草花简单炒一下就可以
加入胡萝卜
加入面条翻炒，小技巧：此时应该加入适量的水，不然会糊低，并且加水后加入调料的时候容易炒匀
加入酱油
加入耗油翻炒均匀就可以出锅了！
用虫草花，不放洋葱一样是那么香，辣么好吃
注意事项
- 炒面的时候不要放太多面，或如果不够，可能就变成炖面了
- 喜欢我的作品请点左下角，帮我投票吧！
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
上一篇：可口的西葫芦片如何做 下一篇：如何做出一碗色香味俱全的芝麻酱拌面
相关文章
