大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
煮的米饭没吃完的时候,肯定大家都会想到做成炒饭,而市场上不同的美味炒饭的做法多种多样。在我的实验下做出了一道美味的炒饭来和大家分享,希望大家喜欢。
准备米饭:
把盛在电饭煲内的米饭用饭勺拌散,炒的时候容易些。
准备材料:
把红椒和蒜苗洗净之后切成1厘米的小方块,分别装碗待用。
炒:
在锅内少放点食用油加热后,放入切好的红椒和蒜苗。
调味:
红椒和蒜苗翻炒几下后,少放一点盐(红椒和蒜苗容易入味)。
倒入米饭:
倒入米饭翻炒,放入适量鸡精与食用盐,待米饭柔软,散发出香味后即可。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 498 主食