大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
美容养颜,清肺止咳的酸梨红枣汤。
第一,酸梨,洗净去核,切块
第二,干红枣洗净,去核,切块
第三、黄糖块,敲碎
第四、将酸梨块,红枣块,冰糖块和枸杞,倒入养生壶,加冷水,最少没过酸梨块
第五,大火熬15分钟,转小火20分钟(如果是养生壶就直接选“养生汤”然后就可以让它自动调火候了)用砂锅的话就得注意下大小火候了。
第六,温度凉凉到一定程度后,可根据个人喜好加入蜂蜜引用
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 444 主食