大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
简易小炒:香菜虾皮
来源：互联网
2023-02-21 11:54:12 323
当虾皮遇上香菜,炒一炒也就成了一道菜
食材
- 虾皮(淡皮) 一碗
- 香菜 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
方法/步骤
准备食材下虾皮,香菜
香菜切好待用,锅入油
将虾皮倒入热锅中翻炒
加适量料酒
倒入切好的香菜一起翻炒均匀
起锅前撒入鸡精调味即可上桌
注意事项
- 加料酒去腥
- 也可用淡皮炒
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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