大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
鸡肉爆炒青椒
来源：互联网
2023-02-21 11:54:20 310
鸡肉营养丰富，适合各类人群食用，常食鸡肉不仅能补充所需营养，还能起到美容保健作用，尤其是针对鸡肉汤菜，更是营养无可比拟的。今天，利用鸡肉，我想为大家呈现一道全家人最爱吃的鸡胸肉炒青椒，分享给大家！做法步骤如下：
食材
- 鸡胸肉 一只
- 尖青椒 五个
- 蒜白 五根
- 盐 适量
- 茶油 适量
- 酱油 适量
- 陈醋 适量
方法/步骤
备好原材料：1·鸡胸肉（一只）
2·青椒（五个）
3·蒜白（五根）
将鸡胸肉，垛成块状；
青椒斜切成块，蒜白切成丁；
锅置火上，放茶油烧热，鸡胸肉下锅，来回进行爆炒；
炒至鸡胸肉表面变色，散发香味；
加入青椒·蒜白，炒至鸡胸肉收味；
调入盐，淋上酱油·陈醋，翻炒至入色；
最后，炒至差不多时，关火装盘；
其菜特点：鸡胸肉香辣美味，酸咸适口；
注意事项
- 平时可根据自身口味，调放辣椒；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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