大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 270 主食
蘑菇酱怎么做
来源：互联网
2023-02-21 11:55:45 442
本经验给大家介绍蘑菇酱怎么做，仅供大家参考，还不赶快试一试吧。
食材
- 咸肉 80克
- 蘑菇 120克
- 莲藕 300克
- 生抽 15毫升
- 食盐 2克
- 食用油 80毫升
- 味精 2克
食材的处理
咸肉洗净切成丁。
蘑菇切成丁。
藕切成丁。
烹饪步骤
将锅烧至六成热，放入切好的咸肉丁肥肉部分。
小火稍微将肥肉中的油熬出一些。
加入瘦肉。
加入藕丁。
加入15毫升生抽提鲜。
中火大约翻炒一分钟左右。
加入切好的胡萝卜丁。
加入2克盐入味。
加少许味精提鲜。
出锅装盘。
注意事项
- tips：咸肉含有盐分。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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