大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 252 主食
宿舍焖饭第二篇
来源：互联网
2023-02-21 11:56:46 417
给大家介绍如何在宿舍快速做出一顿健康又美味的焖饭。
食材
- 青豆 一人份
- 大米 一人份
- 胡萝卜 一根（小）
- 香菇 三个
- 火腿 一根
- 鸡蛋 一个
- 青椒 两个
- 酱油、醋 适量
- 盐 适量
- 南德粉 少量
- 油 适量
- 老干妈 少量
方法/步骤
首先准备好食材。第一步，将胡萝卜洗净，去皮，切成丁。同时将香菇泡着。
第二步，将泡过的香菇洗净，去水，然后切小。
第三步，将一根火腿同样切成丁（火腿的分量视个人喜好而定）
第四步，将两个青椒洗净切成块（条或者块同样视个人喜好而定）
接下来就是将青豆洗好放入盘中准备。将所有食材拌匀。
第六步，将米淘好。不要直接用电饭煲淘米，放在另一个盘中。
第七步，在电饭煲的锅中倒入油，把油烧热（此处仅针对寝室没有炒锅的孩子）
然后倒入食材翻炒十几秒。
第八步，倒入淘好的米。不要加太多水，与蒸饭不同，水不要漫过食材。
然后开始煮饭，大约二十分钟的时候，加入醋，酱油，盐，南德等（自己想加的调料都可以）
在饭蒸好后打入一个鸡蛋，盖上盖子，再闷一会儿。
闷几分钟之后一切就完成啦！盛到碗里之后加一点老干妈拌一下，最后享受你的美味吧。
注意事项
- 水不要加太多
- 香菇也不要放太多（味很大）
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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