大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 313 主食
【奥尔良风情烤土豆】
来源：互联网
2023-02-21 11:56:56 149
【记忆停昨天】头条号 作者
中文：【奥尔良风情烤土豆】 美食推荐
英文：【Orlean baked potato】
食材
- 土豆 2-3个
- 猪肉 200克
- 烤肉料 30克
- 色拉油 适量
- 陈醋、生抽 适量
- 盐 适量
- 白糖、鸡精 适量
- 蒜末、葱花、辣椒粉 适量
方法/步骤
准备好原材料，土豆用筷子固定下不会切断
切成薄片，包上锡纸
放入烤箱中，以200度烤30分钟，烤到土豆变软就可以了，把猪肉剁碎
加入烤肉料和适量的色拉油拌匀，把肉放到土豆中(用长刀拔开然后塞入肉)烤箱190度，刷上少许的油，放入烤箱烤箱10分钟
烤肉料粉加点水和匀，把烤了10分钟的土豆拿出刷上烤肉料水，加入烤箱10分钟
用清水冲洗几遍后放入凉开水中稍稍浸泡一会儿
捞出，沥干水分
放入陈醋、生抽、盐、白糖和鸡精
再放入蒜末、葱花、辣椒粉
将花椒放入植物油中，小火，将油烧至表面有白烟冒出
将热油浇在辣椒粉上面，拌匀即可
注意事项
- 把肉放到土豆中(用长刀拔开然后塞入肉)烤箱190度，刷上少许的油，放入烤箱烤箱10分钟
- 将花椒放入植物油中，小火，将油烧至表面有白烟冒出
- 奥尔良风情烤土豆自己动手尝试感觉会棒棒哒~~~
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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