大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 312 主食
蒸蛋糕既美味又健康,很适合小朋友吃哟。现在我就将具体做法分享给大家。
在盆里打入4个鸡蛋。
加白糖。
用搅蛋器把鸡蛋和白糖搅打均匀,观察泡沫是否细腻,打到泡沫细腻后停止。
加入面粉。
继续用打蛋器搅打均匀,直到面粉没有颗粒。
加入植物油。
用锅铲以炒菜的方式上下翻动,使油和面粉均匀。
将面糊倒入心形的模具中。
将模具放入到蒸锅内,大火蒸25分钟。
二十五分钟后,取出模具,稍微凉一下。
将模具中的蛋糕倒入盘中,美味的蒸蛋糕就做好了,配上牛奶,很适合做小朋友的早餐哦。
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2023-09-10 496 主食