大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 255 主食
美味清炒藕片
来源：互联网
2023-02-21 11:59:50 274
藕片是我喜欢吃的一个食物，所以经常炒来吃
食材
- 藕 1段
- 黑木耳 一把
- 胡萝卜 1根
- 豌豆片 一把
- 食盐 适量
- 味精 适量
方法/步骤
莲藕去皮洗干净，切成均匀的薄片，豌豆片去尾筋，木耳泡好撕成小块，胡萝卜切丁
烧半锅开水，烧开后依次将藕片、胡萝卜投入后，将豌豆片和木耳投入，焯水后捞出沥干水份
起油锅，倒入适量油烧至7成热
将所有材料倒入翻炒
均匀翻炒3-4分钟，加入适当的食盐出锅
注意事项
- 食材要新鲜
- 藕片切好放入水中
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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