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2023-09-11 315 主食
爆炒芋头怎么做好吃呢
来源：互联网
2023-02-21 12:02:58 508
大家都知道芋头是一种营养非常丰富的食物，也有很多人都很喜欢吃，而且芋头的做法也是相当多样的，今天给大家推荐一款用电饭煲做的芋头的菜，爆炒芋头，来看看怎么制作吧。
食材
- 小芋头 2个
- 蒜头 2瓣
- 姜 一小块
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
方法/步骤
步骤一：将芋头去皮。
用刀将小芋头的表面的皮轻轻地削去就可以了，不用很大的力气，轻轻地就可以了，只要保证皮都削掉就可以了，然后用水洗干净放在一旁备用。
步骤二：将芋头切成条状。
接着用刀将芋头切成一条一条的，尽量小条一点，这样调味道的时候才能更容易入味，也会很香脆的。
步骤三：准备佐料。
将蒜头去皮以后就将蒜头切成一片一片的，然后将准备好的姜也切成一片一片的，这些都是要对芋头进行调味的。
步骤四：放油，放芋头。
将油倒电饭锅中，然后直接将准备好的蒜头和姜放入锅中，随后也将芋头放入，然后用勺子轻轻翻炒，接着将盖子盖上就可以了。电饭锅的火力不会很大不至于将芋头炒焦。
步骤五：放葱花调味道。
在炒的过程中，可以一直将盖子盖住，但是要不停翻炒以便所有的芋头条都能受热均匀。最后放入适量的盐、鸡精和胡椒粉，在散上准备好的葱花，这样一道芋头菜就做好了。
注意事项
- 味道真的不错，可以在家自己试一下。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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