大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
今天又做了一次排骨,用可乐做成了可乐排骨,以前总是喜欢做可乐鸡翅,没想到用可乐做出的排骨也是很好吃的哦!把我做可乐排骨的过程分享给大家。
排骨洗干净,放入凉水锅中煮10分钟,捞出后,用温水把排骨上的浮沫冲去。
葱、姜切好,香信芬菜洗干净切好放在小碟子中备用。
锅中倒入豆油,油开后,加入1勺花椒粉,把葱、姜放入锅中爆香,然后把焯好的排骨放入锅中翻炒。
然后加入适量的温水,盖上锅盖炖煮20分钟伟排态后,加入1勺盐。
再加入适量的可乐,盖上锅盖,改小火继续炖煮5分钟后,大火收汁,加入1勺鸡精,翻炒均匀,装盘。
盘中撒上适量的香菜,栗夏一盘美味的可乐排骨就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
相关文章
大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 273 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 461 主食