大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 248 主食
香软美味的白豆腐做法
来源：互联网
2023-02-21 12:03:05 283
豆腐是餐桌上最为常见的一道家常菜，此道菜在做法上可根据口味多样化，但如何炒出一道香软美味的白豆腐做法，也就是今天小编想为大家一起来分享的做法步骤！
食材
- 白豆腐 500克
- 五花肉 100克
- 香葱 50克
- 青椒 10克
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 酱油 适量
- 陈醋 适量
方法/步骤
备好原材料：白豆腐·香葱·五花肉·青椒；
五花肉垛成末，青椒斜切成片，香葱枝叶切成丁；
平底锅置火中，放植物油烧热，肉末入锅铲碎爆香；
白豆腐下锅，边炒边用铲子铲成小块，炒香；
葱白·青椒同下锅并放入盐·酱油·陈醋，炒至豆腐起色；
撒入葱叶，趁热来回翻匀；
翻至豆腐散发香味时，关火装盘备用；
其白豆腐特点：白豆腐口感软嫩，香辣鲜美口感好；
注意事项
- 根据自身口味，可调放任何喜欢吃的辣椒；
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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