大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 315 主食
如何做出好吃的白菜炖腐竹
来源：互联网
2023-02-21 12:04:04 77
腐竹受到很多人的喜欢，是因为它不仅非常的美味，而且营养也非常的丰富，它含有丰富的蛋白质、铁、钙、镁等多种微量元素，能够预防贫血，促进骨骼的生长。
食材
- 白菜 200克
- 腐竹 200克
- 葱 3克
- 肉 5克
方法/步骤
先将腐竹冲洗干净，放在盆里泡软，然后切段，白菜切块。
葱切段，五花肉切片。
油烧至七成热，放入葱花爆香。
放入五花肉，煸至变色，加入老抽。
然后放入腐竹，继续煸炒2分钟
放入白菜，加盐、鸡精调味，然后倒少许的水，盖上锅盖，炖大约1分钟，就可以出锅了。
注意事项
- 注意下锅的时候一定要先放腐竹，因为腐竹不容易熟。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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